Como é prazeroso preparar uma refeição para si, família e amigos, decidir pelo cardápio que agrade a todos, escolher ingredientes nutritivos e saborosos, sem contar na decoração da mesa com os utensílios para abrir ainda mais o apetite, tornar o ambiente aconchegante e bonito e é claro receber elogios.
Para que nenhuma surpresa indesejável interfira no preparo da refeição é muito importante averiguar se o gás de seu fogão é suficiente para o cozimento dos pratos escolhidos, para tanto algumas dicas podem evitar este constrangimento.
A primeira dica é verificar o peso do botijão de gás, principalmente quando está próximo de ficar vazio, o estado do mesmo modifica-se passado de líquido para gasoso, assim com menor peso é um alerta para reposição.
A segunda dica é observar a coloração das chamas na boca do fogão, normalmente azul intenso quando o botijão está cheio, a mesma ficará com cor avermelhada e trepidante, indicando que a combustão é insuficiente para manter acesa a chama, portanto mais um sinal que a troca deverá ser realizada em breve.
A terceira dica é muito simples e fácil, anotar no calendário a data em que ocorreu a troca do botijão de gás, assim como observar o gasto entre uma troca e outra, se possível. Vale lembrar que existem épocas que utilizamos mais o forno, preparamos mais refeições, são detalhes que ajudam muito para não sermos surpreendidos com falta de gás.
A quarta dica é verificar com frequência as condições do kit de instalação de gás. O cuidado com o estado da mangueira, o funcionamento das válvulas, além de evitar o consumo de gás por vazamento, garante segurança na cozinha. Lembrando que estes itens devem ter a data de validade e selos de segurança devidamente registrados.
Ter um manômetro em casa é a quinta dica. Este aparelho é um regulador para medir a pressão interna de um recipiente e pode, desta forma, dar uma ideia da quantidade gás dentro do botijão. É um equipamento simples que auxilia muito no momento de verificar se há gás suficiente para cozinhar.
Para maior aproveitamento do gás de cozinha, tome algumas medidas para aumentar o tempo de utilização: limpar os queimadores frequentemente, escolher o tamanho da boca do fogão conforme o tamanho da panela, assim como tampar as panelas no processo de cozimento e não abrir o forno desnecessariamente. Assim, seus pratos ficaram perfeitos e bem cozidos, no agrado de todos e certamente com muitos elogios.
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