Da redação:
Um dos itens básicos de uma cozinha é a geladeira! Desde a popularização do eletrodoméstico é quase impossível imaginar não ter uma em casa. A disseminação dos processos de refrigeração também alavancou o comércio alimentício com a expansão das opções de produtos refrigerados e congelados.
Hoje, passada a novidade, os especialistas da tecnologia buscam evoluir os modelos atuais e um dos principais desejos é o de implementar um novo sistema de refrigeração. Isso porque, apesar da vantajosa ferramenta na conserva de alimentos, geladeiras como conhecemos hoje dependem de energia elétrica.
Novos sistemas de refrigeração
Na era do despertar para uma consciência ecológica, alternativas efetivas se tornam cada vez mais necessárias. Um dos exemplos é um estudo publicado recentemente que teve contribuição dos professores brasileiros Alexandre Soares da Fonseca e Douglas Soares Galvão da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).
No artigo do estudo, publicado pela revista Science, é apontado, como possibilidade, um sistema de refrigeração baseado na torção de materiais como borracha, polietileno e um metal específico. Esses materiais esquentam ao serem enrolados e resfriam em seguida, retirando o calor dos objetos com os quais estiverem em contato.
Na prática, a implementação desse sistema na esfera doméstica resultaria num baixo consumo de energia elétrica e emissão de gases estufa. Apesar de ser apenas um estudo jovem, é uma tendência que as geladeiras do futuro consumam menos ou nenhuma energia. O futuro é verde!
Geladeiras smart
Outra tendência tecnológica, essa já disponível no mercado, são as geladeiras smart. O conceito aplicado de Internet das Coisas (IoT), em que aparelhos diversos tem conexão Wi-Fi e se comunicam entre si, é uma realidade. Existem modelos de geladeiras em que é possível controlar quase tudo a partir do telefone celular.
Já imaginou assistir sua série favorita no display acoplado à porta de sua geladeira? É possível! E você controla tudo por voz ou seu celular. Geladeiras inteligentes também contam com aplicativos para facilitar a vida na cozinha. Desde fazer a lista de compras até pesquisar receitas.
Novidades por aí
A maioria dessas novidades ainda não está disponível no Brasil, mas devem chegar em breve. Novos lançamentos incluem até tela touch e software Windows 10, como se fossem um tablet acoplado, por exemplo. Outras contam com câmera interna, permitindo que você veja o que tem dentro da geladeira na tela do seu celular, já pensou?
Dá ainda para saber quais e quando os produtos vão vencer, e ainda verificar o estoque, vendo quantos ainda tem. Ufa, é muita novidade! Mas não acaba por aqui. Alguns modelos permitem ainda que a geladeira se conecte com outros eletrodomésticos da casa, criando uma verdadeira ecologia de eletrodomésticos via Wi-Fi.
Por fim, é possível agendar todos os compromissos e programar alarmes na geladeira. Parece coisa de outro mundo, não é mesmo? Mas é só praticidade, e praticidade pensada. A geladeira, dessa forma, conectada a outros dispositivos, funciona como o cérebro da casa.
Os desenvolvedores dos modelos de geladeiras inteligentes levam em consideração o quanto a geladeira é, muitas vezes, o único eletrodoméstico que todas as pessoas da casa usam. Pensando nisso é que se desenvolvendo todo um sistema que centraliza toda a atividade do lar num aparelho só.
Assim, sem sair da cozinha, você controla o horário de lavar a roupa, enquanto escuta um som, ou assiste um vídeo engraçado da internet e avisa à esposa ou ao marido o que é preciso comprar na próxima ida ao mercado. É muita novidade junta para facilitar o dia a dia.
Agora, imagina uma geladeira inteligente com um sistema de refrigeração que não gasta energia elétrica? Se os projetos de refrigeração que contamos lá no começo do texto alavancam, a geladeira do futuro, além de inteligente, vai gastar bem menos energia elétrica que as que conhecemos hoje em dia.
